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Osservatorio Turistico L. Montanari di Federalberghi Riccione (raccolta dati dal 2000)

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Turismo d'Italia, n. 62 del 2022

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Che relazione c’è tra ristorazione e ospitalità? Come si evolverà in futuro? Come ha influito la pandemia?

Da queste e altre domande è nato questo rapporto, reso possibile grazie alle risposte pervenute da 1.300 albergatori intervistati da Federalberghi nell’ambito dell’indagine sulla ristorazione in albergo.



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